אתונה נחשבת לאחד מהיעדים האוהבים ביותר לטיולים ע"י ישראלים, ולא בכדי. מדובר בעיר שוקקת חיים ובעלת נופך קולינרי בולט שהופך אותה ליעד תיירותי מוביל בעולם. למעשה, במרחק של פחות משעתיים תוכלו ליצור לעצמכם חופשה חלומית ובלתי נשכחת בעיר מתקדמת ששמחה לקבל את הישראלים בזרועות פתוחות. כאשר לוקחים בחשבון את הדילים המעולים וכן טיסות לאתונה במחירים נוחים, אין ספק כי המטבח היווני התוסס לצד שפע של אטרקציות הם אלו שהופכים את אתונה ליעד מושלם. אם אתם בדיוק מתכננים להגיע לחופשה מפנקת, זה הזמן להכיר את חמשת המסעדות המומלצות בהן תוכלו לקבל לא רק שירות מקצועי אלא גם לחוות את המטבח היווני במלוא עוזו. מוכנים? בואו נתחיל!
KUZINA
מסעדת KUZINA נחשבת לאחת המסעדות המובילות באתונה. את המסעדה הקים אריס טסניווקידיס הנחשב לאחד השפים הבולטים והמצליחים ביותר ביוון, וכן שף זוכה פרסים שגם ביקר בישראל מספר פעמים. במסעדה זו תוכלו להזמין מנות שף המורכבות מחומרי גלם מקומיים לצד השראות מודרניות שמגיעות לידי ביטוי בצורת הגשה ייחודית המזוהה מאוד עם השף. המחירים נגישים מאוד ביחס למסעדת שף וכוללות בין היתר מנות בשריות, דגים ואפילו מנות טבעוניות. מעבר לטעם הקולינרי המשובח, תוכלו גם להעלות תמונות בלתי נשכחות של אוכל יווני מסורתי וזאת בשל הקפדה משמעותית על צורת הגשה ייחודית שהפכה לחלק מהותי מהפעילות של המסעדה שהפכה לאהודה מאוד ע"י חובבי קולינריה מכל רחבי העולם. ישנן גם מנות ספיישל מיוחדות כמו למשל לובסטרים ביין וכן בשרים על הגריל, כאשר מומלץ גם לשלב את הסלטים הטריים כמו סלט יווני קלאסי לצד סלט אנדיב שישתלב לכם בצורה מושלמת עם האוכל המודרני והיווני המוגש במסעדה. שימו לב, מומלץ להזמין מקום ליד החלונות, אין כמו ארוחה על רקע הנוף עוצר הנשימה הנשקף מהמסעדה. רבבות הישראלים שביקרו במסעדה הזו, דיווחו על רמת שביעות רצון גבוהה מאוד כתוצאה מהשירות, מגוון המנות והחוויה הכללית.
כתובת וימי פעילות: המסעדה ממוקמת ברחוב Adrianou 9 ופתוחה בכל ימות השבוע.
ZORBAS TAVERN
חלק מהותי מתרבות הבילוי באתונה כולל גם ביקור בטברנה. טברנה שמצליחה לסחוף אחריה מאות מבקרים ולא מעט ישראלים היא ZORBAS TAVERN אשר מציעה חוויה קולינרית בדמות בשרים משובחים, לצד דגים וכן מנות יווניות מסורתיות המוגשות למרכז השולחן. הטברנה הזו ממוקמת בלב הפלאקה שהינו אזור תיירותי נחשב מאוד ובהתאם לכך המחירים של המסעדה הזו יקרים יותר מאשר בטברנות אחרות, עד לרמה של בין 20%-30% לא כולל הטיפ. יחד עם זאת, הביקורות של ישראלים שביקרו במקום מעידות כי מדובר בטברנה איכותית שאומנם נפתחה לפני למעלה מ 45 שנה, אבל עדיין מצליחה לספק לאורחים חוויה ייחודית ומהנה מאוד, הן בזכות התפריט הקולינרי העשיר אבל גם הלהקה המקומית שמופיעה מדי ערב במסעדה ומרימה את האווירה לכדי חגיגה יוונית אותנטית ובלתי נשכחת. מעבר למנות הקלאסיות אפשר להזמין גם קינוחים יווניים מסורתיים כמו למשל עוגת עלי פילו בסירופ תפוזים, מאפה פילו במילוי חלב מתוק, וכן ממתקים יוונים המוגשים בסיום הארוחה בליווי של תה. אין צורך להזמין מקומות מראש אלא ניתן להגיע בכל שעות היום לטובת חגיגה יוונית אבל גם קולינרית.
כתובת וימי פעילות: המסעדה פתוחה בכל ימות השבוע ונמצאת ברחוב Lissiou Str. and Erehtheos – PLAKA.
SKOUBRI
מסעדה זו התחילה את דרכה בתור טברנה, אולם ברבות השנים הפכה למסעדה מובילה ומוכרת מאוד בקרב הקהל היווני וכן תיירים שמגיעים לשכונת קוקאי. מדובר בשכונה מתפתחת שמזכירה מאוד את שכונת פלורנטין בתל אביב, כאשר בשנים האחרונות נפתחו עשרות מסעדות ובתי קפה באזור. מסעדת SKOUBRI הממוקמת בלב השכונה, מצליחה לבלוט מעל כולן בזכות תפריט עשיר הכולל בין היתר את מנת הדגל שרימפס מתובל באוזו לצד היצע גדול של דגים כולל פירות ים כמו תמנון מטוגן, מיקס פירות ים עם שרימפס, קלמרי ומולים, וכן מתאבנים יוונים קלאסיים המגיעים קרים לשולחן. המסעדה פתוחה בכל יום וזוכה לביקוש גדול, ולכן רצוי להזמין מראש את מקומכם, כך שתוכלו לקבל חוויה קולינרית ייחודית המתבצעת בין היתר ע"י צוות מסור של מלצרים המועסקים במסעדה מזה שנים רבות.
כתובת וימי פעילות: המסעדה פתוחה כל היום בין השעות: 12:00-00:00, ברחוב Drakou 14, Athina 117 42.
ATHINAIKON
מסעדת ATHINAIKON הפכה עם השנים למוקד עלייה לרגל של אנשי עסקים כמו גם ישראלים שרוצים לקבל חוויה קולינרית אחרת ושונה, וזאת בזכות מסעדה יוונית המושפעת מאוד מהמטבח האיטלקי. בין המנות המובילות והמומלצות ניתן למנות בין היתר ריזוטו פירות ים, לצד דיונון טרי אותו ממלאים עם גבינות מובחרות. המרקים במסעדה הזו נחשבים גם הם לגולת הכותרת בזכות כלי חרס מיוחדים שהמסעדה מחזיקה ושומרת לצד בשרים שעוברים תהליך עיבוד ייחודי בסגנון יווני.
כתובת וימי פעילות: המסעדה ממוקמת בסמוך לכיכר סינטגמה (Syntagma Square) המפורסמת והיא פועלת בין השעות 12:00-00:00.
DIPORTO
אם אתם מחפשים מסעדה מיוחדת שאין כמותה בכל אתונה, אין ספק כי מסעדת DIPORTO היא המסעדה בשבילכם. מדובר במסעדה מיוחדת מאוד שהגישה אליה אינה פשוטה, אולם החוויה הקולינרית אכן שווה את ההתעסקות הלא קטנה בשביל להגיע. מדובר במסעדה ותיקה שהוקמה בתוך בניין שנבנה בשנת 1875, ולכן נקראה על שם שתי הדלתות שמהן נכנסים לתוך המסעדה. לאחר שעברתם את הדלת תדרשו לרדת כ8 מדרגות מטה, כאשר המסעדה עצמה מעוצבת בסגנון חמים עם שלל חביות עץ שמהן ניתן למזוג את היין המקומי אותו מייצרים במסעדה. בנוסף, ביחס למסעדות אחרות באזור אין כאן תפריט קבוע מאחר והבעלים משנה את התפריט כמעט על בסיס שבועי, בהתאם לתוצרת המקומית. יחד עם זאת ישנן מנות דגל כמעט קבועות הכוללות בין היתר מרק שעועית, דגים על הגריל וכן תבשילים מיוחדים אותם מכין בעצמו בעל הבית שהגיע לא מזמן לגיל 80 ועדיין ממשיך לפעול במלוא המרץ. שימו לב, כי לא ניתן להזמין מקומות מראש אלא נדרש להגיע בשעות הפעילות – החל מ 11:00 בבוקר ועד שכל האוכל נגמר. המסעדה ממוקמת ברחוב sokratous st 9 ובסמוך מאוד לשוק ועל כן ניתן בהחלט לנצל את ההזדמנות גם לטובת רכישה של מוצרים משובחים מהתוצרת היוונית שבה משתמש הבעלים לטובת יצירת התפריט היומי.
מסעדות באתונה – מה חשוב לדעת?
מאז פרוץ מגפת הקורונה החלו רבות מהמסעדות באתונה לאפשר לאורחים לבצע הזמנה דרך אתר האינטרנט הרשמי. שימו לב כי בחלק מהמסעדות אותן הצגנו שעות הפעילות משתנות, ועל כן מומלץ ליצור קשר עם המסעדה לפני ההגעה בשביל לוודא סופית את שעות הפעילות. בנוסף, אל תחששו לקרוא ביקורות ברשתות החברתיות לגבי מסעדות מומלצות נוספות, כל זאת מתוך מטרה ליצור חווית חופשה בלתי נשכחת ביוון הידועה בהיותה מדינה יפהפייה אבל גם בעלת ענף קולינרי מפותח שהפך לחלק בלתי נפרד מהענף הקולינרי כאן בישראל. שימו לב כי חלק גדול מהשפים ביוון ובאתונה בפרט מכירים את הקהל הישראלי ואף נוטים להגיע ולברך את המבקרים. מדובר בחלק בלתי נפרד מתרבות האירוח היוונית המהווה חלק משמעותי מחופשה מושלמת בעיר אתונה.