נהר האמסטל שעל שמו קרויה העיר אמסטרדם ("סכר אמסטל") זרם בעבר במרכז המקום שבו נמצאת היום העיר, ושמה של העיר ניתן לה לאחר שנבנה עליו סכר. הנהר זורם באזור המכונה "אמסטל-לנד" (Amstelland) ודרך הערים אמסטלפיין, אאודר אמסטל, והכפרים אאודרקרק אן דה אמסטל ונס אן דה אמסטל, כולם קרויים על שם הנהר, כולל מותג הבירה "אמסטל".
חברת סבבה אמסטרדם מציעה החל מהחודש שייט שמתחיל מנקודת האיסוף בצד האחורי של האצטדיון האולימפי, דרך החלק הדרומי של העיר אמסטרדם לכיוון נהר האמסטל דרך אאודרקרק אן דה אמסטל וחזרה לכיוון אמסטרדם. אורך השייט: 4 שעות כולל עצירות קצרות.
בחברה מגדירים את הפעילות, "שייט אקלוסיבי טיפוסי כפי שמקומיים יודעים לעשות" והוא מתאים לקבוצה של עד 6 אנשים בסירה יוקרתית. השייט כולל יין, גבינות וטעימות שונות עם אפשרות למזון כשר בהזמנה מראש.