המבורג, העיר השנייה בגודלה בגרמניה, היא פנינה שלעתים קרובות נעלמת ממפת הטיולים שלנו הישראלים, כמו גם של מטיילים מכל העולם וחבל שכך. עיר נמל זו משלבת היסטוריה, תרבות וקצב של כאן ועכשיו, החל מארכיטקטורה בת מאות שנים ועד לאמנות עכשווית, פארקים יפים וסצנת מוזיקה בעלת שם עולמי. במדריך זה ננסה להאיר מעט מהפינות הפחות מוכרות של המבורג, כמו גם של אלה המוכרות ולהזכיר לכם שמעבר לברלין והיער השחור ישנם עוד יעדים מעניינים בגרמניה.
נושאי המדריך
מה לעשות בהמבורג
ליבה של המבורג שוכן באזור הנמל ההומה שלה. נמל המבורג הוא אחד הנמלים הגדולים באירופה ואפשר להתחיל את יום הביקור הראשון שלכם בעיר עם סיור בסירה בנמל, חוויה מובהקת של המבורג המאפשרת לכם לראות את ספינות המטען הימיות העצומות, את ספייכרשטאדט ההיסטורית ואת האפן סיטי המודרנית מנקודת מבט אחרת. הפעימה הקצבית של מנועי הספינות, קריאות השחפים והבריזה מהים יהפכו את הביקור בנמל לחוויה.
הזכרנו את Speicherstadt, אז נסביר. זהו רובע המחסנים הגדול בעולם ואתר מורשת עולמית של אונסק"ו. עיר-בתוך-עיר ייחודית זו בנויה כולה על יסודות עץ אלון ומציגה את העבר הימי של המבורג. זהו מבוך של נתיבי מים צרים ובנייני לבנים גותיים גבוהים, היוצרים תחושה של רומנטיקה נוסטלגית. שקלו לבקר ב-Minatur Wunderland (וידאו) בתוך Speicherstadt, המאכלסת את תערוכת רכבת הדגמים והמיניאטורות הגדולה בעולם – תענוג לא רק לחובבי הז׳אנר, אלא לכולם, קטנים כגדולים.

במרחק יריקה מ-Speicherstadt נמצא ה-Hafen City האולטרה-מודרני, פרויקט הפיתוח הגדול באירופה של העיר הפנימית. כאן תמצאו את אלבפילהרמוניה, אחד מאולמות הקונצרטים המתקדמים בעולם מבחינה אקוסטית ויצירת מופת ארכיטקטונית. גם אם אתם לא נכנסים ל קונצרט, הכיכר מציעה נוף יפהפה של העיר והנמל, והבניין עצמו הוא עדות לרוח החדשנית של המבורג.
הריפרבאן, רובע החלונות של המבורג, מתעורר לחיים כשהשמש שוקעת. אבל אל תטעו, זה לא רק אורות הניאון ובידור למבוגרים; האזור הוא גם הלב של סצנת המוזיקה של המבורג. זה המקום שבו הביטלס חידדו את אומנותם בתחילת שנות ה-60. הליכה ברחוב Grosse Freiheit תוביל אתכם למקומות רבים של מוזיקה חיה המציעים הכל מג'אז ובלוז ועד אינדי רוק ומוזיקה אלקטרונית.

למי שכבר זקוק להפוגה מהמולת העיר, כדאי לפנות ל-Planten un Blomen, פארק עירוני יפהפה בלב המבורג. עם גן בוטני גדול, כולל גרין האוס טרופי וגן יפני, מקום מפלט נהדר לחובבי הטבע. במהלך הקיץ, הפארק מציע קונצרטים, מופעי תיאטרון ושיעורי ריקוד, מה שהופך אותו למקום מפגש פעיל עבור מקומיים ותיירים כאחד.
לחובבי אמנות אסור לפספס את Kunsthalle Hamburg, אחד ממוזיאוני האמנות הגדולים במדינה. הוא מכיל אוסף נרחב של ציורים ופסלים אירופאים מימי הביניים ועד ליצירות עכשוויות. בין אם אתם מעריצים של רמברנדט, קספר דיוויד פרידריך או אדוורד מונק, האוסף המגוון של המוזיאון בטוח ירצה אתכם.

אל תשכחו לבקר ב-Hamburg Rathaus – בית העירייה. עם הארכיטקטורה הניאו-רנסנס המלכותי שלו. ללא ספק אחד המבנים המרשימים ביותר של העיר. סיורים מודרכים זמינים כדי להתפעל מהחללים המפוארים, אבל אפשר פשוט לשוטט בחצר ובשוק העתיקות הנערך כאן בסופי שבוע.
איפה לישון בהמבורג
אלטשטאדט
ניגש מייד לעניין ונתחיל באלטשטאדט, או העיר העתיקה, הגרעין ההיסטורי של המבורג. רובע זה, ביתו של בית העירייה (Rathaus) המלכותי של העיר, מתהדר בארכיטקטורה מרשימה, ערוצי מים וציוני דרך היסטוריים בכל פינה. מיקומו המרכזי של הרובע הופך אותו לבסיס נוח לגלות חלקים אחרים של המבורג. מקומות הלינה כאן נעים בין מלונות מפוארים ברמת חמישה כוכבים כמו מלון Fairmont Vier Jahreszeiten, המציע נוף של אגם אלסטר, ועד אפשרויות ידידותיות יותר למטיילים בתקציב כגון Motel One Hamburg-Alster.
Neustadt
Neustadt, שפירושו המילולי "עיר חדשה", צמודה לאלטשטאדט. למרות שמה, שכונת נוישטאדט היסטורית כמו מקבילתה הוותיקה. זהו רובע עמוס תרבות עם מספר תיאטראות, גלריות וכנסיית סנט מייקל המפוארת. רחובות קניות יוקרתיים, כגון Neuer Wall ו-Grosse Bleichen, נמצאים גם כאן, מה שהופך את השכונה לאידיאלית עבור אלה המחפשים חוויית קניות בזמן הטיול. אפשר לבחור במלון סר ניקולאי האופנתי או במלון שטייגנברגר הקלאסי לטעימה של יוקרה, או במלון הידידותי למשפחות Novum Hotel Holstenwall שנחשב בחירה הרבה פחות יקרה.

Hafen City
נמשיך לעבר Hafen City, פרויקט התחדשות עירונית המגלם בצורה מושלמת את הרוח המודרנית של המבורג. עם אלבפילהרמוניה שכבר הזכרנו לעיל, המוזיאון הימי הבינלאומי ושפע של מסעדות ובתי קפה אופנתיים, Hafen City היא בחירה מצוינת למטיילים המחפשים חוויה של שהות על קו המים. מלון ווסטין המבורג ב-Elbphilharmonie מציע שהות יוקרתית כזאת, בעוד מלון אמרון המבורג ידרוש מכם מחיר סביר יותר עבור השהייה.
סנט פאולי
למי שמחפש סצנה צעירה ותוססת יותר, סנט פאולי עשויה להיות ההתאמה המושלמת. רובע זה, ביתו של ריפרבאן הידוע לשמצה, מפורסם בחיי הלילה שלו. אבל לא הכל קשור למסיבות; לסנט פאולי יש גם פינות שקטות יותר ואטרקציות מסקרנות בשעות היום, כמו שוק דגים ומוזיאון השעווה פאנופטיקום. אפשר להישאר במלון איסט המסוגנן או במלון חסכוני יותר בשם St. Pauli Lodge.

אפנדורף ו-וינטרהוד
אם אתם חובבי טבע, שכונות אפנדורף ו-וינטרהוד, הממוקמות סביב אגם אלסטר היפהפה, מספקות מפלט שליו מבלי להתרחק מדי ממרכז העיר. איזורים אלו מושלמים לטיולי אופניים נינוחים ולסיורים בסירה. מלון אלסטר לייקסייד לוקס אפרטמנט מציע שהייה נעימה ממש ליד האגם, ואילו מלון George מספק חווית בוטיק מוקפת בירוק.
Schanze
לבסוף, לחוויה מקומית אמיתית, חפשו מלון בשכונת Sternschanze, או פשוט Schanze, (שנזה). זוהי שכונה אקלקטית בוהמיינית עם אמנות רחוב צבעונית, בוטיקים מוזרים ושוקי אוכל רחוב תוססים. שנזה מפורסמת גם בזכות האקטיביזם הפוליטי שלה והיא מתגאה ברוח קהילתית חזקה. חפשו אפשרויות שהייה בהוסטל האופנתי Superbude Hotel Hostel St.Pauli או במלון המקסים My Place כדי לספוג את האווירה המקומית.

סיורים ופעילויות בתשלום
שייט ערב בהמבורג
הסיור כולל הדרכה שתאפשר לכם להכיר את הפינות הנסתרות של העיר, מלבד האטרקציות הבולטות של המבורג. בסיור תראו את המחסנים ההיסטורי של המבורג הממוקם בתוך הנמל הישן ותבינו כיצד המבורג ההיסטורית הפכה לעיר נמל חזקה.
העיר העתיקה וגם מסופי הנמל החדש והמכולות מוארים בלילה והם בוודאי יצליחו להרשים אתכם ומה שעוד לבטח ירשים אתכם הוא ה- Elbphilharmonie, אותו בניין איקוני וחדש יחסית המשמש את הפילהרמונית של המבורג.
משך הפעילות, כשעה עד שעתיים והעלות, 20 אירו למשתתף.
שייט בנמל המבורג שלא מפסיק לעבוד
צאו לגלות את אחד הנמלים הגדולים והמשמעותיים ביותר בעולם כשאתם נהנים מהנוף החולף ושומעים סיפורים מרתקים על המבורג והנמל היסטורי שלה.
אם מפלסי המים יאפשרו זאת, תעבור ספינת התיירים דרך איזור המחסנים הציורי או Speicherstadt, שהוא אתר מורשת עולמית מוכר של אונסק"ו. תוכלו להתפעל ממסלולי המים הצרים והתעלות המורכבות של המתחם.
עוד בסיור, תכירו את רובע HafenCity המודרני, מרכז הולך וגדל של אדריכלות חדשנית ומרחבים ציבוריים על נהר האלבה וכן תוכלו לראות את מסופי המכולות והמנופים העמוסים של המבורג.

לאורך הסיור, כאמור, המדריך יעשיר אתכם בסיפורים משעשעים ועובדות מעניינות על העיר שבה מספר עצום של ספינות נכנסות ויוצאות מדי יום. תלמדו על חשיבות הנמל ההומה, לא רק עבור העיר המבורג אלא עבור כל הסחר העולמי.
עלות הסיור, 24 אירו למשתתף.
איזור סנט פאולי וסצינת חיי הלילה
הסיור שיכניס אתכם לאיזור ה- Reeperbahn בעזרת ביקור בפאבים, תיאטראות וחנויות מין. בין היתר תעברו גם ברחוב הצדדי המפורסם ביותר של ריפרבאן: גרוס פרייהייט ותשמעו סיפורים על סצנת חיי הלילה בעיר ומועדוני החשפנות המפורסמים כולל הצגה "בית הבובות".
למד על החיים בשכונה המיוחדת הזאת על כלליה המיוחדים. המדריך שמלווה את הסיור יוסיף אנקדוטות מצחיקות ויספק מידע נוסף על ההקשר והרקע של המקום.
חלק מהסיורים כוללים גם משקה חינם. סך הכול, שעתיים עד שלוש של פעילות והעלות, 23 אירו למשתתף.
סיור ב- Elbphilharmonie Plaza
הזדמנות לגלות את בניין אלבפילהרמוני – אולי הסמל של המבורג המתחדשת – עם מדריך. בסיור תשמעו על התוכניות המקוריות של הבניין, אתגרי ההשלמה שלו ותכונותיו המיוחדות.
הסיור מחוץ לבניין יעזור לכם ללמוד על חזיתו ותכונות חיצוניות אחרות. לאחר מכן, תעלו על המדרגות הנעות הארוכות בעולם.

בסיור גם תקבלו הצצה לחלון הפנורמי הגדול לפני ההגעה לפלאזה: מרכז פעילויות המחבר בין הרציפים ההיסטוריים לארכיטקטורת הזכוכית המודרנית ותיהנו מכמה דקות שבהן תוכלו ליהנות מאחד הנופים היפים ביותר של המבורג.
מוזיאון השעווה פאנופטיקום
פאנופטיקום בהמבורג המציג את עבודות השעווה העתיקות ביותר בגרמניה. מיצג שמשתרע על פני שטח של 700 מ"ר ומפגיש אתכם את דמויות השעווה של יותר מ -120 אישים מההיסטוריה, האמנות והפוליטיקה, כמו גם ידוענים וכוכבי-על – כולם מציאותיים ומשוכפלים מקרוב כדמויות שעווה. הין היתר תפגשו שם את מיכאל שומאכר, המלכה אליזבת השנייה, ויטלי קליצ'קו, קרל לגרפלד והלמוט שמידט.

גם אשת הענק מרידל בגובה 2.27 מטר מחכה לכם שם וכן גבר עם 3 עיניים כמו גם אנשים יוצאי דופן אחרים. פינה מפחידה וארון רפואי-אנטומי משלימים את התערוכה.
סיור המבורג הרדופה
חוו את האווירה המפחידה של המבורג בלילה בסיור רגלי בעקבות רוחות הרפאים של העיר. דלגו על אווירת המסיבות הפרועה של סנט פאולי והריפרבאן כדי ללמוד מה באמת קורה בהמבורג עם רדת החשיכה.
סיור שיפתיע אתכם עם מכשפות ושדים ועם ביקור במקומות מוזרים ובאתרים רדופים. חלק ממסלול הסיור הינו בין כנסיית סנט קתרין לאיזור ספיישרשטאדט המיסטית כמו גם ברחובות הותיקים באיזור כנסיית סנט ניקולס.