‏המדריך לתייר הישראלי בשטוקהולם, 2023

שטוקהולם, בירת שוודיה שבה כל כך הרבה מה לעשות ומה לראות בנויה על פני 14 איים ומחוברת על ידי למעלה מ-50 גשרים. העיר היא יעד נהדר לביקור ולמרות שאינה פופולרית עבור המטייל הישראלי כמו רומא, פריז וברלין, למשל, תמצאו בה שפע של אטרקציות ומקומות מעניינים. סביר שאפילו תופתעו ממה שיש לה להציע לכם לחוויית חופשה נהדרת. הנה המדריך שלנו לעיר, בתקווה שתוכלו בעזרתו למצות את הזמן שלכם בשטוקהולם.

מה לעשות בשטוקהולם

נפתח עם מדריך זן (ללא הפרעה של תמונות והסחות דעת) שבו המידע החשוב ביותר למבקרים בעיר לדעתנו.

את הביקור מומלץ להתחיל עם ביקור בגמלא סטן, העיר העתיקה של שטוקהולם. תחילתה במאה ה-13, והיא אחד ממרכזי הערים מימי הביניים השמורים ביותר באירופה. הרחובות מרוצפים צרים ומתפתלים, הבניינים מגיעים בגוונים מקסימים, החנויות מזמינות להיכנס אליהן ובתי קפה המיוחדים הופכים את גמלא סטן לאתר נפלא לטיול. אל תחמיצו את הקתדרלה האיקונית של שטוקהולם ואת הארמון המלכותי, מעונו הרשמי של המלך השוודי. טקס חילופי המשמר הוא מחזה ששווה צפייה. מידע נוסף זמין כאן.

לאחר מכן, צאו ל-Djurgården, אי ציורי שבו נמצאים כמה מהמוזיאונים המובילים של שטוקהולם. מוזיאון ואסה מכיל את הספינה היחידה בעולם שהשתמרה מהמאה ה-17, המספקת תובנה ייחודית על ההיסטוריה של הימאות העולמית. תוכלו ללמוד עוד על זה כאן באתר הרשמי ויש אפילו מידע בעברית. סקאנסן, המוזיאון הפתוח העתיק בעולם גם הוא נמצא על האי והוא מציג את החיים השוודיים המסורתיים, עם מבנים היסטוריים, דמויות בתלבושות תקופתיות ומגוון של חיות נורדיות. גלו עוד כאן.

חובבי האמנות שביניכם מוזמנים להתקדם למוזיאון מודרניה באי סקפסהולמן. מוזיאון לאמנות מודרנית ועכשווית הכולל יצירות של אמנים כמו פיקאסו, דאלי ומאטיס, בין היתר. למידע נוסף כאן.

לחוויה ייחודית של ממש, בקרו במוזיאון אבבא הידועה והאהובה כל כך, גם אצלנו בישראל. בין אם אתם מעריצים של ארבעת החברים שהגדירו מחדש את הפופ השוודי והעולמי ובין אם לא, התערוכות האינטראקטיביות ואוסף המזכרות המרשים מספקים מסע סופר כייפי שלא כדאי להחמיץ. בדקו את האתר הרשמי כאן. בהמשך המדריך פירטנו אודות אטרקציה זאת והוספנו עוד אופציה לרכישת כרטיסים.

נמשיך בביקור בשטוקהולם המקסימה. נגיע אל Södermalm, רובע הידוע באווירה הנינוחה שלו, בבוטיקים האופנתיים ובשילוב האקלקטי של ברים ומסעדות. הרובע מציע נופים מדהימים של העיר ומהווה מקום אידיאלי לטיול נינוח. פרטים נוספים זמינים כאן.

לנוף פנורמי של שטוקהולם, פנו ל-SkyView שירים אתכם לפסגת הבניין הכדורי הגדול בעולם, אריקסון גלוב. הנסיעה במעלה הגלובוס מספקת פרספקטיבה שאין שנייה לה על העיר. למידע נוסף כאן.

אם הזמן מאפשר, צא לסיור בסירה כדי לחקור את ארכיפלג שטוקהולם. המורכב מכ-30,000 איים, איים וסלעים, זוהי דרך נפלאה ליהנות מהיופי הטבעי המקיף את העיר. מצאו אפשרויות לסיור בסירה כאן.

שטוקהולם מפורסמת גם בסצנת האוכל שלה. נסו את המטבח השוודי המסורתי ואל תפספסו את Fika, מסורת הפסקת הקפה השוודית הכוללת קפה ומאפה מתוק.

לבסוף, אל תסיימו את הביקור שלכם בשטוקהולם מבלי לבקר בתחנות הרכבת התחתית שלה, שכונו "גלריית האמנות הארוכה בעולם". בתחנות רבות מוצגות פסלים ייחודיים, פסיפסים, ציורים, מיצבים, תחריטים ותבליטים של אמנים שונים.

אטרקציות ופעילויות

נמשיך עם פירוט אודות כמה אטרקציות מרכזיות וקישורים לרכישת כרטיסים מוקדמת, לטובת תכנון יעיל יותר של הטיול שלכם.

מוזיאון וואסה

מוזיאון ימי שנפתח בשנת 1990 ובמרכזו תצוגה של ספינה של הצי השוודי מהמאה ה-17 ששוחזרה בשלמותה. בתוך המוזיאון תוכלו לקבל הסברים מפורטים על ההצלה של הספינה (שהיתה טבועה במשך שלוש מאות שנה) ועל ההיסטוריה שלה. ניתן לגשת ממש קרוב לספינה ולבחון את הפרטים היפים אבל לא להיכנס לתוכה.

גם אם יש לכם רק כמה שעות פנויות בשטוקהולם כדאי להגיע ולהתרשם מגודלה העצום של הספינה ומהשימור המעולה שלה. כדאי לדעת שהספינה לא נשתמרה בשלמותה אלא הוצפה מעל המים, חלקים חלקים, ובכך החל תהליך הרכבת פאזל של 14,000 חלקים שאת התוצאה המרשימה שלו תוכלו לראות במקום.

סך הכול, אוצרות ושימור מעולים של תרבות ותערוכות ימיות. יש גם סרט אבל הוא אינו מוצג כרגע בגלל מגבלות קורונה. מרכז מאורגן ומובנה היטב שייתן לכם הצצה לחיי אנשי הים של שוודיה בכלל ולא רק לספינת הוואסה.

במוזיאון שלושה מפלסים, בית קפה יפהפה עם צוות נחמד ואוכל טוב. יש גם חנות מתנות שאינה יקרה מדי.

לאתר המוזיאון

שעות פתיחה

כרטיסים (החל מ- 18 דולר)

הארמון המלכותי בשטוקהולם

כמובן שאם אתם בשטוקהולם, כדאי לבקר בארמון המלכותי. הכניסה לא יקרה אבל המקום נסגר בשעה 16:00 אז עדיף ללכת בשעות המוקדמות כדי שיהיה לכם מספיק זמן לביקור. (אפשר גם לחלוף על פני המקום בלילה ולהתרשם מהארמון מבחוץ). פנים הארמון יפה מאוד ויש הרבה היסטוריה וסיפורים הקשורים במקום. החוויה של ללכת במסדרונות ובחדרים של ארמון מלכותי שהמשפחה המלכותית השוודית עדיין משתמשת בו היא בהחלט לא דבר של מה בכך.

הרבה דיוקנאות מפוארים, רהיטים בעיצוב ייחודי, תכשיטים, חרבות, ציורי תקרה ועוד. עם כרטיס הכניסה הכללי ניתן לשוטט במוזיאון התת קרקעי לתולדות הארמון וכן בדירות המלכותיות. לאחרונה עלתה תערוכה שבה ניתן לראות את שמלות החתונה של בית המלוכה השוודי, לאורך השנים. אפשר למצוא גם תערוכה של מכוניות עתיקות ששימשו את בני המלוכה.

כדאי לתזמן את הביקור כך שתוכלו לראות גם את החלפת המשמר המלכותי בשעה 12:15 מדי יום ובשעה 13:15 בימי ראשון.

אתר הארמון המלכותי

איך להגיע?

סיור מודרך בעיר העתיקה של שטוקהולם

העיר העתיקה, או "גמלא סטן" כפי שהיא מכונה במקום, היא ללא ספק המתחם המיתולוגי והאגדי ביותר בכל שטוקהולם. זה המקום שבו תוכלו לשמוע סיפורים על אירועים שקרו כאן בעבר. החוויה תרגיש לכם כמו נסיעה במכונת זמן כשהסיפורים שייספר המדריך יביאו אתכם לימי הביניים שבהם שוטטו ברחובות אצילים, נסיכות ודוכסים.

בפעילות שמתקיימת באנגלית תוכלו לשמוע לגלות על מרחצאות הדמים של שטוקהולם, כדור התותח התקוע בחזית הבית ועל האגדה של סנט ג'ורג' והדרקון.

החל מ- 37 אירו למשתתף.

לפרטים

סיור רוחות רפאים בשטוקהולם

התחילו את טיול הרפאים המודרך שנמשך כשעה וחצי בגמלא סטן וסיימו אותו בלב העיר העתיקה. לאורך הדרך, תשמעו על ראשיתה של שטוקהולם ותלמדו כיצד התפתחה העיר. תקבלו מידע אודות האירועים החשובים ביותר בהיסטוריה של העיר על ידי ביקור במקומות שבהם הם התרחשו.

בהמשך, תעזבו את הרחובות הראשיים מאחור כדי לחקור חצרות נשכחות, חומות ישנות ולגלות עוד מההיסטוריה של העיר. לאור פנס, המדריך יוביל אתכם בין סמטאות וסיפורים על מגפות, הוצאות להורג פומביות ורציחות.

חוויה טובה למי שרוצה להרגיש את שטוקהולם של ימי הביניים אבל לא בהכרח דרך צפייה בסרט אלא בשיטוט מודרך ומבדר. המחיר החל מ- 21 אירו למשתתף וזוהי אחת הפעילויות הפופולריות לתיירים, לפחות על פי אתר Get your guide שמציע את הפעילות לקהל.

לפרטים

מוזיאון הויקינגים

קפצו אחורה למאה ה-10 דאי לחוות את תקופת הוויקינגים האגדית כאילו הייתם שם באמת. באמצעות סיורים הנערכים באנגלית או בשוודית תקבלו התרשמות אמיתית כיצד נראו החיים של הוויקינגים – החל מקרבות עקובים מדם וביזה מרושעת, ועד לחיי חווה אידיליים ומערכת מורכבת של אמונה דתית.

בפעילות תוכלו לעמוד פנים אל פנים מול דגם של ויקינגים בגודל טבעי, שנוצר באמצעות DNA ששוחזר משרידים בני מאות שנים כל זאת יחד עם עוד אינספור חפצים ושחזורים מרשימים. עוד בתכנון, רכיבה המרגשת, סאגת ראגפריד, כדי לקבל טעימה אמיתית מחיי היומיום של ויקינג, מנקודת מבטה של אשתו של לוחם ויקינגי. לסיום תאכלו לאכול ב-Glöd, המסעדה הנורדית המודרנית של המוזיאון, עם נוף מרהיב של נמל שטוקהולם.

כרטיסים, החל מ- 17 אירו למשתתף.

לפרטים

סקאנסן, המוזיאון הפתוח

מוזיאון פתוח וחווייתי מאוד שיאפשר לכם לגלות כיצד חיו באיזור לפני שנים רבות. בתי העיירה המסורתיים, בעלי המקצוע (שנמצאים ועובדים בתוך הסדנאות שלהם) וגם בעלי החיים שהיו חלק מאורח החיים המקומי מחכים לכם בזמן הביקור.

זיכרו ששטוקהולם קרה מדי בחודשי החורף ושהחוויה פחות משתלמת. מתי כן כדאי להגיע? כשהטמפרטורות נוחות יותר. בניגוד לחורף, בחודשים הסבירים יותר מבחינת מזג אויר, בתי העיירה פתוחים למבקרים, החיות נמצאות יותר זמן בחוץ, אפשר לבקר בגן החיות הקטן לילדים וגם לאפשר לילדים להשתמש במתקני השעשועים.

אם אתם בכל זאת רוצים לבקר בחורף, תוכלו ליהנות ממשטחי החלקה על הקרח חינם וכמובן שבתקופת הכריסמס ניתן לבלות בין דוכני השוק הייעודי.

מומלץ להקדיש שלוש שעות לפחות לביקור חווייתי במקום.

אתר המוזיאון

דף פייסבוק

איך להגיע?

אבבא – המוזיאון

אם אתם אוהבים את המוזיקה של בני, ביורן, אגנתה ופרידה הלא הם חברי להקת אבבא, תוכלו להתחבר עם המיתולוגיה המופלאה דרך המוזיאון המרשים הזה שמלבד להציג את הבגדים, התקליטים או הכלים שבהם השתמשה הלהקה, מאפשר לכם להיות חלק מהמופע.

זה המקום לגלות הכול אודות רביעיית הקסם השוודית, היכן גדלו, מתי נכנסו לעסקי המוזיקה וכמובן איך נוצרו השירים הנהדרים לאורך שנות השבעים.

המוזיאון פתוח מדי יום מעשר עד חמש ומדי פעם נוספות תערוכות מתחלפות. יש גם אופציה לפעילות VR. בחנות המתנות תמצאו אינספור פריטי ממרוביליה.

כרטיסים בהזמנה מוקדמת, באתר האינטרנט. אל תצפו למחירים זולים במיוחד.

אתר המוזיאון

דף פייסבוק

איפה לישון בשטוקהולם

בחירת השכונה המושלמת לשהות בה בזמן ביקור בשטוקהולם יכולה לשפר משמעותית את החוויה שלכם בעיר המקסימה הזו. לכל רובע יש את הקסם הייחודי שלו וכל רובע מציע חוויות שונות המתאימות לתחומי עניין שונים. הנה מדריך לכמה מהמקומות הטובים ביותר ללינה בשטוקהולם, בתקווה שתוכלו כך להתמקם טוב יותר בזמן החופשה בעיר.

נורמאלם הוא רובע שוקק חיים בלב שטוקהולם. זהו המרכז המסחרי של העיר, מלא בחנויות, מסעדות ורבים מנקודות הציון המפורסמות ביותר של העיר, כולל האופרה המלכותית השוודית והמוזיאון הלאומי. בין שלל המלונות באזור זה בולט at Six. מלון מעוצב המציע חדרים מפוארים ואפשרויות סעודה שוות למדי. המלון נמצא במרחק צעדים ספורים בלבד מהתחנה המרכזית של העיר, מה שהופך אותו לבסיס מצוין לטיולים בשטוקהולם. למידע נוסף כאן. לבדיקת זמינות חדרים בבוקינג, כאן.

גמלא סטן, העיר העתיקה, היא הליבה ההיסטורית של שטוקהולם. זהו מיקום אידיאלי לאוהבי היסטוריה, עם רחובות מרוצפים צרים, מבנים מימי הביניים וציוני דרך כמו הארמון המלכותי. מלון הבוטיק Victory Hotel הוא אופציה מקסימה באזור זה, מלא בחפצים בנושא ים וימאות וכולל חדרים המעוצבים אחד אחד. בדקו את האתר שלהם כאן. לבדיקת זמינות חדרים בבוקינג, כאן.

Södermalm הוא רובע אופנתי הידוע בשילוב האקלקטי שלו של חנויות, גלריות ומסעדות וברים אופנתיים. האזור מספק גם נופים מדהימים של העיר. המלון השיקי, NOFO Hotel, ממוקם בלב סודרמאלם ומציע נווה מדבר אורבני עם חצר יפה וחדרים מסוגננים. מידע נוסף ניתן למצוא כאן. לבדיקת זמינות חדרים בבוקינג, כאן.

אוסטרמלם הוא רובע יוקרתי, ביתם של בוטיקים יוקרתיים, מסעדות מפוארות וגלריות לאמנות. אזור זה כולל גם את Djurgården, אי בו נמצאים רבים מהמוזיאונים המובילים של העיר ֿושאותו הזכרנו למעלה במדריך. Ett Hem, בית מגורים פרטי לשעבר שהפך למלון בוטיק יוקרתי, מציע אווירה אינטימית, ביתית עם חללי פנים שתוכננו בקפידה. למידע נוסף כאן. לבדיקת זמינות חדרים בבוקינג, כאן.

Djurgården עצמה היא מקום נהדר לשהות בו אם אתם מעדיפים סביבה שלווה וירוקה. האי הוא ביתם של מספר מוזיאונים, כולל מוזיאון ואסה וסקנסן. מלון פופ האוס, הממוקם באותו בניין כמו מוזיאון אבבא, הוא חובה לחובבי מוזיקה ומספק אפשרויות אירוח ייחודיות. בקרו באתר האינטרנט שלהם כאן.

Kungsholmen היא שכונת מגורים ברובה, אך היא מציעה גם מגוון של חנויות, מסעדות וברים. באזור נמצא בית העירייה היפהפה של שטוקהולם. אחד המקומות הטובים ביותר לשהות בו הוא Courtyard by Marriott Stockholm Kungsholmen, המציע חדרים עדכניים עם נוף פנטסטי של העיר. גלו עוד באתר המלון הרשמי כאן. לבדיקת זמינות חדרים בבוקינג, כאן.

Vasastan הוא רובע מקסים הידוע בפארקים היפים שלו ובארכיטקטורת הארט נובו. זהו אזור שקט יותר וידידותי למשפחות עם הרבה בתי קפה ובוטיקים נעימים. מלון Elite Palace הוא אופציה אלגנטית בשכונה זו, במיקום נוח ליד קישורי תחבורה ציבורית. למידע נוסף כאן. לבדיקת זמינות חדרים בבוקינג, כאן.

לסיכום, בין אם אתם מעדיפים להיות בלב האקשן בנורמאלם או בגמלא סטן, להתמקם דווקא באזור האופנתי של סודרמאלם, להרגיש בחופשת לוקסוס ברובע היוקרתי של אוסטרמאלם, לשהות ב-Djurgården השליו, או ברובע Vasastan המקסים, בשטוקהולם יש מגוון של מקומות לינה לכל תקציב. זה עדיין דורש זמן וחיפוש, אבל כאמור, המבחר רב ובמקרים רבים איכותי ביותר.

טיפים למבקרים בשוודיה

מאת דודי טל

קודם כל והכי חשוב, תביאו כרטיס אשראי. 90 אחוז מהעסקים פה מקבלים אשראי כתנאי. זאת לא אופציה אלא חובה ואם לא יהיה לכם אשראי לא תוכלו לקנות אפילו קפה. המדיניות מאוד נוקשה. השוודים משתמשים במטבע שנקרא כתר שוודי, 100 קורונה הם פחות או יותר 10 יורו.

שוודיה היא לא מדינה יקרה, ודי דומה לתל אביב בפרמטרים של המחיר, מלונות ואוכל. לצורך העניין קפה ומאפה יעלה פה כ- 10 אירו בעיר העתיקה, במאפיה נחשבת. אם תמירו את הסכום זה בדיוק כמו בתל אביב. ביקרתי בבורגר קינג שם ארוחה עלתה 12 יורו, בבית קפה נחשב אכלתי עוגה ושתיתי שוקו ושילמתי 10 יורו על שניהם ובמסעדה בעיר העתיקה עם מנה ראשונה ומנה עיקרית שילמתי 33 יורו.

הם סופר נחמדים, מאוד טכנולוגיים ויעצרו באמצע הרחוב לעזור לכם או לכוון אתכם למחוז חפצכם. העיר נקיה מאוד, מסודרת עם שלטים באנגלית ויש מטרו, אוטובוסים, מעבורות, קורקינטים ושבילי ריצה רבים. השוודים מאוד אוהבים לרוץ על הנהר הענקי שניבט פה מכל עבר.

מוזיאונים

תכירו את ה- gocity pass – מדובר בכרטיס קומבינציה כזה שכולל הרבה מוזיאונים והוא לרכישה און ליין. הכרטיס נותן לכם אופציה לראות את מוזיאון הואסה שנחשב לאחד המוזיאונים הכי מרשימים פה בעיר .

סקנסן – המוזיאון הפתוח שבעיני הוא חובה לכל מי שחובב היסטוריה – עשרות ביתנים שמדמים את סגנוןן החיים השוודי לאורך מאות השנים. אם זה יום פתוח והוא מלא שווה לבוא עם הילדים שילמדו על מלאכת חביצת החמאה, החליבה ועוד.

מוזיאון פרס נובל שם תוכלו לקרוא על עדה יונת ותרומתה הענקית למדע, מוזיאון הצילום ועוד כמה – המחיר הוא לפי ימים – יום אחד עולה 53 יורו ומתיר כניסה חד פעמית לכל מוזיאון. יומיים יעלו באזור ה-90 יורו.

עם זאת ישנם מספר מוזיאונים שלא נכללים בחבילה הזו ועולים אקסטרא.

מוזיאון הצעצועים יעלה לכם 18 יורו – והוא ממש שווה אם יש לכם ילדים ואתם נוסטלגים.

מוזיאון אבבא עולה 25 יורו לאדם ואם אתם חובבי הלהקה או סתם חובבי קיטש זה המקום עבורכם. תוכלו להצטלם איתם, ליצור אווטאר בדמות חברי הלהקה עם תמונת הפנים שלכם ואפילו להקליט שיר באולפן הקלטות מאולתר.

ארמון המלך שנמצא ממש במרכז העיר מתיר כניסה לכמה אגפים שלו ולאוצר המלך – כתר ענק ששמור בזכוכית משוריינת. עלות הכניסה אליו תעלה 19 יורו לאדם. אם חשקתם פעם לבקר בארמון מלכותי אמיתי עם בני מלוכה שבדים, לכו על זה.

בעיר עצמה יש את הגמלא סטן – העיר העתיקה שמשופעת במסעדות וחנויות של מזכרות – טרולים, מומינים והמון בובות בילבי לצד מליון דברים שיזכירו לכם את שוודיה כשתהיו בבית. המחירים לא זולים בכלל – טרול מתחיל מ-6 יורו ובילבי זה בכלל יקר טילים. בילבי היא הדמות הלאומית שלהם ויש פה אפילו מוזיאון של הסופרת שבתוכו תמצאו את הבית של בילבי עם הסוס והשאר.

נמל התעופה

בשטוקהולם נמצא את הארנה שנמצא קרוב לעיר וממנו אפשר להגיע באוטובוס או ברכבת. מרחק הנסיעה קצר וזה עולה באזור ה-8 יורו. נמל התעופה השני רחוק ממש מהעיר ונסיעה ממנו עולה 25 יורו לכיוון. האוטובוסים ממנו ואליו מסתכרנים עם שעות הטיסה ככה שאם פספסתם את האוטובוס, המצב ביש.

מטרו עולה באזור ה-4 יורו לכיוון ועל אוטובוס לא עליתי אז אין לי ממש מושג.

בכלל מדובר בעיר שבה ניתן ללכת ברגל בלי בעיה, המרחקים לא גדולים ומזג האויר הקריר מאפשר את זה בלי לחשוב פעמיים. אמצע ספטמבר ומזג האויר פה עומד על 14 מעלות – כשאני מסתובב במכנס קצר הם כולם פה בשוק ממני.

הזויות היהודית

בשטוהולם מחכה לכם בית הכנסת הגדול שנבנה בשנת 1870. זהו מבנה מרשים ומיוחד ובניגוד לבתי הכנסת בישראל, פה מתפללים נשים ודברים יחד באותו היכל. בשבתות ניתן להיכנס להיכל לתפילה.

איך להגיע?

מה להביא משטוקהולם

שטוקהולם, בירת שוודיה, היא גן עדן לחובבי קניות, עם שילוב ייחודי של מינימליזם סקנדינבי, עבודות יד מסורתיות ועיצוב חדשני. כשאתם בשטוקהולם, תמצאו הרבה דברים יפים לרכוש וכל עוד אתם מבינים שהמחירים פה אינם נמוכים כלל, תוכלו ליהנות מכמה רכישות מוצלחות.

יצירות עיצוב: שטוקהולם ידועה בסצנת העיצוב המודרני והחדשנית שלה. העיר מלאה בחנויות ובוטיקים המציעים ריהוט עכשווי, כלי מטבח, טקסטיל ופריטים שונים לעיצוב הבית. חפשו מותגים שוודים מפורסמים כמו Svenskt Tenn ו-Design House Stockholm, המציעים פריטים החל מטקסטיל ועד רהיטים, כולם מאופיינים בקווים אלגנטיים, עיצוב פונקציונלי ודוגמאות שמחות. בקרו באתר האינטרנט שלהם כאן וכאן.

אופנה: אופנה שוודית ידועה בקווים הנקיים, הפשטות ותשומת הלב לפרטים. ישנם מספר רב של מותגי לבוש שבדיים שאולי תרצו לחקור. Filippa K הוא מותג מבוסס המציג את מיטב האופנה השוודית. לבגדי יד שנייה ווינטג', בדקו חנויות כמו Judits Second Hand ו-Beyond Retro.

זכוכית וקריסטל: שוודיה מפורסמת בעבודות הזכוכית שלה, המכונה לעתים קרובות "ממלכת הקריסטל". בשטוקהולם, יש חנויות רבות שבהן תוכלו לקנות את הפריטים היפים האלה בעבודת יד. Svenskt Tenn, למשל, מוכרת חלקי זכוכית מדהימים, ול-Orrefors Kosta Boda יש אוסף נרחב של פריטי קריסטל.

מלאכת יד סאמיס: הסאמיים הם הילידים של שוודיה, והמלאכה המסורתית שלהם, המכונה "סאמי דודג'י", ייחודית לתרבותם. מעבודות בעור אייל בעבודת יד ועד לתכשיטי כסף וסכינים מסורתיות, פריטים אלה הם חלק מההיסטוריה התרבותית של שוודיה. תוכלו למצוא אותם בחנויות כמו Lovikka, המתמחה במלאכת יד סמית.

אוכל שוודי: כשאתם בשטוקהולם, אל תשכחו לחקור את אולמות האוכל והסופרמרקטים של העיר כדי למצוא מזכרות קולינריות שוודיות. מאכלי גורמה כמו חרדל שוודי, ריבת עננים ורוטב לינגונברי הם כולם פינוקים מענגים. אולי כדאי גם לקנות לחם פריך שוודי או בקבוק אקוווויט, אלכוהול סקנדינבי מסורתי. Östermalms Saluhall הוא שוק אוכל היסטורי בו תוכלו למצוא מגוון רחב של מעדנים שבדיים. בקרו באתר האינטרנט שלהם כאן.

סוכריות: שוודיה ידועה באהבתה ל"lösgodis" ממתקים בערבוב. הממתק השוודי, במיוחד הליקריץ המלוח, הוא ייחודי ומהווה מתנה נהדרת. בקרו בסופרמרקט מקומי או בחנות ממתקים מיוחדת כמו Sockerbit כדי להצטייד. למידע נוסף על זה כאן.

ספרות שוודית: לאוהבי ספרים, למה לא לקנות ספר של סופר שוודי? מסופרים קלאסיים כמו אסטריד לינדגרן ועד לסופרים עכשוויים כמו סטיג לרסון ופרדריק בקמן, הספרות השוודית מציעה מגוון ז'אנרים. ברוב חנויות הספרים בשטוקהולם יהיה מדור המוקדש לתרגומים לאנגלית של ספרים שבדיים.

איפה ומה לאכול בשטוקהולם

שטוקהולם היא לא פחות מאשר ארץ פלאות קולינרית שבה טעמים מסורתיים פוגשים טעמים של כאן ועכשיו. העיר מציעה מגוון עשיר של אפשרויות לסעודה, בהן תוכלו לטעום קלאסיקות שבדיות, לחוות אוכל יוקרתי או ליהנות ממטבחים רב-תרבותיים. הנה כמה אפשרויות:

התחלו את המסע הקולינרי שלכם עם מאכלי מטבח שוודי מסורתי. בקרו במסעדות קלאסיות כמו Pelikan, הממוקמת ב-Södermalm, המגישות מנות דשנות ומסורתיות כמו קציצות שוודיות (köttbullar), הרינג (אדן) וגרבלקס. עיצוב הפנים הכפרי שלהם מוסיף לחוויה האותנטית. בקרו באתר האינטרנט שלהם כאן.

לקבלת מבט מעודן ומודרני יותר על המטבח השוודי, פנו אל Oaxen Slip באי Djurgården. ביסטרו נורדי זה מתמקד בקיימות ומפיק את המרכיבים שלו באופן מקומי. אל תחמיצו את ההרינג המטוגן או הטלה. למידע נוסף כאן.

שוודיה מפורסמת גם בזכות פירות הים שלה, ו-Lisa Elmqvist בשוק Saluhall של Östermalm מציעה כמה מהטובים ביותר. מסעדה וחנות מאכלי ים יוקרתית זו ידועה בזכות הדגים והרכיכות המצוינים שלה, במיוחד כריך הגרבלקס. בקרו באתר האינטרנט שלהם כאן.

שטוקהולם היא גם ביתם של מספר מסעדות בכוכבי מישלן. לחוויה גסטרונומית בלתי נשכחת, שקלו לסעוד ב-Frantzén, המסעדה השוודית הראשונה שקיבלה שלושה כוכבי מישלן. המנות היצירתיות והמעוצבות דק מציעות פיוז'ן ייחודי של המטבח היפני והסקנדינבי. בדוק את האתר שלהם כאן.

לטעימה של מטבח בינלאומי, Vete-Katten הוא בית קפה היסטורי הידוע במאפים הטעימים ובקסם הבציר שלו. כאן תוכלו להתפנק ב"פיקה" שבדית – הפסקת קפה מלווה במאפים מתוקים. גלה עוד כאן.

אם אתם חובבי אוכל אסיאתי, Farang מציעה מבט מרגש ומודרני על המטבח האסייתי. המסעדה ממוקמת בבניין תעשייתי משופץ בנורמאלם, תפריט המסעדה נע בין חטיפים למנות בסגנון משפחתי, כולן בהשראת אוכל הרחוב של דרום מזרח אסיה. למידע נוסף בקרו כאן.

Rosendals Trädgård הוא ביקור חובה עבור אוהבי אוכל שהם גם חובבי טבע. בית הקפה הזה ב-Djurgården משתמש במרכיבים ביו-דינמיים ואורגניים מהגינה שלהם כדי ליצור ארוחות ומאפים מענגים. בדקו את האתר שלהם כאן.

אל תעזבו את שטוקהולם מבלי לנסות Tunnbrödrulle ממוכר ברחוב. הנקניקייה השוודית הזו עטופה בלחם דק רך עם פירה, סלט ובצל פריך והיא חטיף שאהוב על המקומיים.

לטבעונים, הרמנס מציע מזנון מגוון עם נוף פנטסטי של העיר. המנות שלהם יצירתיות ועמוסות בטעמים, ואפילו אוהבי בשר ימצאו אותן טעימות. בקרו באתר האינטרנט שלהם כאן.

לבסוף, סצנת הברים של שטוקהולם היא גם יעד לחקור אותו. נסו חטיפים שבדיים מסורתיים בבר כמו akkurat, או קוקטייל עם נוף בבר הגג של מלון Scandic Continental.