Napisane, skosztowane i sfotografowane przez: Yael Perry
Bukareszt obudził się z koszmaru po pierwszym roku kryzysu w Covid, roku, który uciął wiele firm spożywczych, z których niektóre są obecnie na stałe zamknięte. Ale dziś miasto faktycznie wdraża frazę na żywo obok Covid i cieszy się ogromnym boomem niesamowitych kawiarni oferujących różnorodne wyborne kawy, niektóre specjalizujące się w paleniu na miejscu, inne oferujące ziarna kawy do domowych maszyn, akcesoriów i sprzęt dla miłośników dobrej kawy.
Moja prywatna miłośniczka kawy, która nie obywa się przez cały dzień bez 4-5 filiżanek gorzkiego espresso, uzależniła się od smaku kawy gwatemalskiej, którą kupujemy w jednej z filii kawiarni w znacznej cenie, i długo temu, że jeśli chodzi o konsumentów dobrej kawy, cena nie ma znaczenia. W trosce o miłośników kawy w szczególności i kawiarni w ogóle postanowiłam skorzystać z okazji i napisać recenzję kawiarni, które naprawdę mogę polecić w Bukareszcie.
KawiarniaThe’scu
Sklep z kawą i produktami pokrewnymi zlokalizowany w strefie nieturystycznej, przy Moshilor Street, jednym z szerokich bulwarów, otoczony jest budynkami mieszkalnymi w komunistycznym stylu, które przeniosą Cię z centrum miasta na rynek Obor. Jest to w zasadzie sklep z różnorodną kawą i herbatą do zabrania do domu lub do przygotowania na miejscu metodą na wynos. Nie można siedzieć na miejscu, ale wziąć i wyjść. Nadaje się dla zapalonych miłośników kawy. Jeśli chcesz dostać się do metra, wybierz żółtą linię i wysiądź na stacji Obor, a stamtąd kilka minut pieszo.
Adres: Calea Moșilor nr 253, București
Strona internetowa: https://kawiarnia.ro/
Fabryka kawy
Kawiarnia, która specjalizuje się w różnych rodzajach kaw, herbat i urządzeń kawowych, a w centrum znajduje się palarnia, która działa na żywo. Wystrój jest czysty i przytulny, a z tyłu jest ogród. Dużym atutem, poza jakością kawy, jest położenie w pobliżu Parku Chishmijiu. Przy ładnej pogodzie zdecydowanie warto zaopatrzyć się w parującą filiżankę kawy z pobliskim ciastkiem lub ciastkiem i usiąść w parku nad jeziorem. Z własnego doświadczenia jest to bardzo relaksujące.
Adres: Bulevardul Regina Elisabeta 54, Bukareszt
Strona internetowa: https://www.contegocafe.ro/
Specjalistyczna kawiarnia MAD.GOAT
Crazy Goat Coffee zyskała reputację jednej z najlepszych kawiarni w Bukareszcie. Kawiarnia oferuje różnorodne wyborne kawy i kilka ciasteczek, model szczupły bez kuchni i bez jedzenia. Możesz usiąść na uroczym dziedzińcu na zewnątrz, wysadzanym kolorowymi mozaikami. Lokalizacja kawiarni nie znajduje się w centrum, ale na północy miasta, w hipnotyzującej dzielnicy mieszkalnej z domami, z których każdy jest dziełem sztuki samym w sobie, kilka minut spacerem od Łuku Triumfalnego i Parku Restra.
Adres: Strada Alexandru Constantinescu 41, Bukareszt
Strona internetowa: https://www.madgoat.ro/
BOB Coffee Lab
Kolejne wiodące miejsce w niszy kawiarni trzeciej generacji w Bukareszcie. Czym jest kawa III generacji? Odpowiedź znajdziesz w Google. Kawiarnia znajduje się w jednym z moich ulubionych miejsc w Bukareszcie, obok placu Charles de Gaulle przy Avitorilor Avenue, niedaleko parku Restrau. Możesz wziąć niebieską linię metrem do stacji Aviatorilor.
Adres: Piața Charles de Gaulle 3
Strona internetowa: https://www.bob.kawa/
Fior di Latte
Zastanawiałem się, czy napisać tutaj rekomendację jednego z ulubionych miejsc mojej rodziny, bo pomyślałem, że może nadal powinienem zachować trochę dla siebie w tajemnicy. W końcu postanowiłem podzielić się z wami informacjami. To kawiarnia, która na co dzień jest również restauracją, oferującą śniadania i różnorodne dania. Możesz usiąść w zamkniętej sali lub zimą na zadaszonym i zamkniętym tarasie. Jedzenie jest pyszne, obsługa jest doskonała, lokalizacja jest strategiczna, 100 metrów od domu rodziny Ceausescu w dzielnicy Primaveri, a po drugiej stronie kilka minut spacerem, a znajdziesz się w sercu wspaniałego parku Restra. Miły wypoczynek dla tych, którzy chcą spędzić cały dzień w tej części miasta. Do stacji Aviatorilor można dojechać linią niebieską.
Adres: Bulevardul Primăverii 19-21
Strona internetowa: http://fiordilatte.ro/
Kasandra
Kawa cukiernicza z ogromną różnorodnością ciast, słona, słodka, czekoladowa, bita śmietana, gablota z bardzo bogatą prezentacją produktów. Ilość miejsc nie jest duża, ale atmosfera jest przyjemna. Dzięki centralnej lokalizacji istnieje ożywiony ruch kupujących, większość z nich zabiera do domu. Jednym z atutów jest lokalizacja bardzo blisko Piazza Romana, głównego węzła komunikacyjnego niedaleko centrum miasta. Można do niego dotrzeć pieszo z centrum miasta lub metrem na linii niebieskiej na stacji Piazza Romana.
Adres: Generał Bulevardul Gheorghe Magheru 32-36
Strona internetowa: https://suntdelicioase.ro/
Kawiarnia
Sieć kawiarni rozsianych po kilku miejscach w mieście, dwie z nich w centrum Bukaresztu, a ja jestem wśród ich lojalnych klientów. Żeby kawa była dla mnie pyszna musi być duża i z mlekiem roślinnym sojowym lub dobrze ubitym mlekiem migdałowym. Pierwszy raz zamówiłem kawę w filii Coffee Shop na ulicy Mendelejewa tuż przed jedną z wycieczek, które oprowadzam po mieście. Miałem kilka minut, więc zatrzymałem się na kawę i ciastka. I było tak dobrze, jakby barman znał mnie i moje preferencje dawno temu. W ich drugiej filii zwykle robię przerwy na kawę z grupami, które wyjeżdżają na moje wycieczki. Po tym, jak przyjeżdżaliśmy raz za razem, pewnego dnia podszedł do mnie pracownik i dał mi w prezencie torebkę ziaren kawy Gwatemala z porcelanowym zestawem espresso z wytłoczonym ich logo. Kawa została wypróbowana w domowym automacie i od tego czasu kupujemy ją tylko z wielką pobożnością.
Oddział Amzi: Strada DI Mendelejew 10
Oddział uniwersytecki: Strada Ion Câmpineanu 13
Strona internetowa: https://www.ecoffeeshop.ro/
Czekolada – Restauracja Butikowa
Restauracja Cafe Chocolate znajduje się w jednej z najfajniejszych części Bukaresztu, niedaleko hotelu Hilton Athena Palace. Oprócz kawy są restauracją do wszelkich celów i celów, z wystawą najpiękniejszych ciast, jakie widziałem w Bukareszcie. W holu wewnętrznym są miejsca siedzące, aw dni przy ładnej pogodzie warto posiedzieć na zewnątrz. Atmosfera w tym miejscu jest dość turystyczna, przemawiają do wielu turystów, którzy wędrują po okolicy, a nawet nauczyli kelnerów kilku słów w moim ojczystym języku hebrajskim. Jeśli chcesz się tam dostać metrem, najbliższa stacja znajduje się na niebieskiej linii Piazza Romana, a stamtąd kilka minut na piechotę. W różnych miejscach w mieście otwierano kolejne filie, mniejsze, z których część to po prostu sklepy z ciastami i lodami. Zaleca się przybycie ze strzykawką insulinową w kieszeni.
Adres: Strada Episcopiei 6
Strona internetowa: https://www.chocolat.com.ro/
Mara Mura
Jeśli kiedykolwiek chciałeś odwiedzić Alice’s Tea Party w Krainie Czarów, to jest to miejsce. Kawiarnia jest urządzona w delikatnych pastelowych odcieniach, używa pięknych naczyń do serwowania i daje wrażenia bycia za granicą. Cóż, właściwie dla wielu odwiedzających to naprawdę jest za granicą. Imponująca gablota z tortami krzyczy o jakości, a wykorzystanie doskonałych surowców jest świadectwem zamiłowania właścicieli lokalu do kuchni francuskiej. Witryna kawiarni często jest rozbierana i kształtowana w zależności od pór roku i lokalnych świąt. Jeśli uważasz, że projekt przypomina ci kawiarnię młodej i słynnej izraelskiej cukierni na ulicy Bograshov w Tel Awiwie, być może zainspirowało ją to po odbyciu ze mną wycieczki po cukierniach w Bukareszcie i wyszła z tego z wieloma pomysłami .
Adres: Strada Benjamin Franklin 5
Strona internetowa: http://maramura.ro/
PAWEŁ
Francuska sieć kawiarni, specjalizująca się w kawie i różnych wypiekach, kanapkach, lekkich śniadaniach, rozgrzewających zupach w środku mroźnego dnia i dobrej atmosferze. W Bukareszcie jest kilka oddziałów, polecam dwa z nich, które znajdują się w centralnej lokalizacji.
Oddział Piazza Romana: Bulevardul General Gheorghe Magheru 28-30
Oddział uniwersytecki: Bulevardul Regina Elisabeta 15-19
Strona internetowa: https://paul-comenzi.ro/
Dwadzieścia osiem
Trafiłam tam przypadkiem, kiedy umówiłam się z koleżanką, która wynajmowała mieszkanie w tym samym budynku. Kiedyś nazywano je Sheida, słowo, które pochodzi z języka perskiego i nie mam pojęcia, co to znaczy. Projekt jest niesamowity, użycie jasnych kolorów, turkusu i pomarańczy, a także oszałamiająca podłoga galerii, którą można zamknąć, jeśli przyjdziesz w dużej grupie. Menu składa się z kawy i kilku rodzajów herbat, kanapek, quiche, ciasteczek i zdrowych ciast. Obok czajnika postawią klepsydrę i kilka instrukcji, kiedy wyjąć torebkę z czajnika. Ta wyjątkowa kawiarnia jest określana jako kawiarnia towarzyska, założona dzięki funduszom rumuńskiej rodziny królewskiej imieniem królowej Marii. W odległości spaceru od hotelu znajduje się Park Chishmijiu, Pałac Królewski, Plac Rewolucji.
Adres: Strada Ion Câmpineanu 23
Starbucks
Wiem, że za granicą są koszerni obserwujący Żydów, którzy piją kawę tylko w sieci Starbucks, więc zdecydowałem się dołączyć słynną sieć do aktualnej recenzji. W ten sposób wszystkie centra handlowe w Bukareszcie mają co najmniej jedną filię sieci, a czasem nawet dwie filie w tym samym centrum handlowym. Ale chcę skupić się na dwóch gałęziach, które są w pasie starego miasta, ponieważ jest to główne miejsce, w którym spędzają czas turyści i nie polecam nikomu iść do centrum handlowego na kawę. Poza tym przyznając i wyznając, że nawet jeśli nie jest uważana za najlepszą kawę, to przynajmniej w moich kryteriach nie zawodzi – duża filiżanka, gorąca i dobrze spieniona.
Oddział Placu Uniwersyteckiego: Bulevardul Regina Elisabeta nr. 3
Filia Uczelnia: ul. Franceză 62 (przed restauracją Khan Louis Manouc).
Strona internetowa: https://www.starbucksromania.ro/
—
Yael Perry oprowadza wycieczki po hebrajsku i angielsku w Bukareszcie i prowadzi swoją firmę turystyczną Podróżuj z Yael . Wszystkie artykuły Yael Perry na stronie Kliknij tutaj .
