8 מסעדות טבעוניות בברלין שלא ישאירו אתכם רעבים

0

ברלין לא רק מבינה טבעונים אלא גם גורמת להם להרגיש הכי בבית. הנה כמה אופציות טבעוניות שמצאנו בשבילכם ושמבטיחות להשאיר אתכם שבעים ומרוצים. קרניבורים, Eat this!

Valladares Feinkost

מקום מעניין ביותר עם אריחי רצפה מאויירים וריהוט ביתי של פעם אבל מעל הכול נקודת תדלוק לטבעונים בברלין. זאת גם מסעדה, גם בית קפה, גם חנות מכולת ואפילו שירות משלוחים – הכול סביב נושא האוכל הטבעוני. בתפריט שלהם תמצאו בין היתר גם שווארמה סויה וקערת פלאפל טעים.

כדאי לנסות את הצ'יזבורגר ואת הבורגר המכסיקני עם הגוואקמולי – אחד מהטובים בעיר.

המיקום, בשכונת מואביט, קרוב לתחנת התחתית בירקנשטראסה ולא רחוק מ-ובאלי ספא. המקום קטן בסך הכל ועובד הרבה גם על משלוחים מה שעשוי לעכב מעט את המטבח בהזמנה שלכם. ניתן לקנות גם תחליפי חלב ואפילו אוכל לכלבים. בסופי שבוע עשוי להיות מעט עמוס.

אגב, אם אתם בעניין של לשלב בילוי של טבעונים ולא טבעונים זאת בהחלט אופציה טובה.

כתובת: Stephanstr. 46

המטבח של ליה

לא רק מסעדה טבעונית יוצאת דופן אלא גם אחת המסעדות הטובות בברלין בכלל וכל זה בבעלות ישראלית לגמרי כך שאתם יכולים להרגיש בבית.

אם הגעתם לפה, סביר שלא חוש הפטריוטיזם הביא אתכם לכאן אלא תחושת הרעב. במטבח של ליה ידאגו לכם יפה. ההמבורגר הטבעוני שלהם נחשב לאחד הטובים בעיר ואם מתייחסים גמ למחיר, מדובר בתמורה מעולה לכסף שלכם. נקודת חובה לכל טבעוני שמגיע לברלין.

בתפריט, המבורגרים תוצרת בית 170 גרם כל אחד, מוגשים עם עגבניות, בצל, מלפפון. הצ'יזבורגר עולה 6.90 יורו. אנחנו נמליץ על "עדשים וחברים" – בחירה שתמלא את הצלחת שלכם בעדשים שחורות, סלט מעורב תרד, ארוגולה, בורגול, בצל ירוק, צנוניות, רימון, תפוח ירוק ופלפל קלוי במרינדה. יאמי יאמי.


יש גם תפריט לילדים, סלטים גדולים (חזרנו למבוגרים…) כמו סלט יווני או סלט קינואה, עדשים ועוד. במחלקת ה- smoothies נסו את המשקה הקלאסי שעולה 4.90 אירו ובתוכו בננה, מנגו, מלון, תמרים וחלב סויה. בקינוחים, כדור שוקולד באירו חצי.

הפופולריות של המטבח של ליה הכניסה גם אותם לעסקי הקייטרינג אפשר להזמין מהמטבח שלהם במיוחד לאירועים בברלין.

פתוח מדי יום מ-12:00 עד 22:00

כתובת: Kollwitzstrasse 47, 10405 Berlin

Lucky Leek

בעברית זה יוצא "הכרישה ברת המזל". גם אם אתם אוהבים כרישה וגם אם לא, אתם ברי מזל במקום הזה. אפשר לאכול פה במשך שעתיים וחצי ארוחה של חמש מנות ולצאת שבעים לחלוטין.

ההתמחות של הכרישה ברת המזל היא גבינות טבעוניות. חובבי גבינות טבעוניות מגיעים לפה במיוחד.

השירות יכול להיות קצת איטי לפעמים וגם התשלום בכרטיסי אשראי עשוי לגרור תגובה לא ידידותית (תשלום בכרטיס אשראי רק מעל סכום מסוים) אבל בהחלט מוסד שמצדיק את השם של ברלין כבירת המסעדות הטבעוניות, לפחות באירופה.

האוכל במסעדה יצירתי מאוד, יש יין טוב, הצלחות תמיד נראה בסטייל ועם הרבה תשומת לב לפרטים הקטנים. עוד אחד מהמקומות שאתם יכולים להביא אליהם חברים לא טבעונים ולצאת עם חיוך בסוף הסעודה.

לקינוח נמליץ לכם על עוגת טראפל שוקולד.

כתובת: Kollwitzstraße 54, 10405 Berlin

Geh Weg

המקום הבא שלנו בעצם מחזיר אותנו לשכונת מואביט ולרחור בירקנשטראסה. פה נמצא בית קפה בשם גה ווג שזה כמו באנגלית Go Veggie.

יש כאן ארוחות בוקר, לחם אבוקדו, בורגר שעועית שחורה (פשוט אבל טעים וגם במחיר טוב של 4.90 אירו) סלט "פאואר" ללא גלוטן, עוגות שנאפות במקום והרבה smoothies. המשקאות השולטים הם "הירוק" ו-"האדום" במחיר של 4.20 אירו. אפשר לנסות גם את הלאסי מנגו.

הירשמו לניוזלטר של זמן מקומי

מקום משובח בשביל אייס קפה וקינוחים טבעוניים.

כתובת: Birkenstraße 30, 10551 Berlin

Two planets

התחנה החמישית שלנו בברלין הטבעונית היא בנויקלן שם אנחנו מוצאים את בית הקפה "שתי פלאנטות" ברחוב הרמן שטראסה 230. הלהיט של בית הקפה הזה הוא טוסט אבוקדו. תאמינו או לא אבל תיירים וגם מקומיים מגיעים לפה במיוחד כדי לטעום את הטוסט האגדי. איכשהו הם יודעים לעשות את זה טוב יותר מאשר במקומות אחרים.

זאת לא האופציה הטבעונית היחידה, יש גם חלב שיבולת שועל טעים, smoothies ועוד אפשרויות שהופכות את שתי הפלאנטות לגן העדן של היפסטרים.

הם לא מקבלים כרטיסי אשראי אבל נותנים תמורה טובה למזומן שלכם. בהשוואה להמבורגרים מהמטבח של ליה יש מצב שתצאו פחות שבעים אבל עדיין מדובר באופציה טבעונית טעימה וכמו שכבר אמרנו, אם הרמז לא היה ברור, תבקשו טוסט אבוקדו…

מחירים בין 6 ל-9 אירוו וזה גם יעזור לכם לזכור את שעות הפתיחה בין 9 בבוקר ל 6 בערב.

כתובת: Hermannstr. 230, 12049 Berlin

1990

בשכונת פרידריכסהיין מחכה לכם אופציה טבעונית טעימה ומומלצת שנקראת 1990. יש כאן השפעה של המטבח האסייתי ותמצאו את התחליפים לטמפורה היפני, לדים סאם הסיני, לספרינג רול הויאטנמי ועוד.

האוכל מגיע בקערות גדולות או קטנות. המנה המומלצת היא קערת בודהה.

עוד משהו, אתם צריכים להיות שוחרי טופו כדי ליהנות מהמקום הזה. תפריט הקינוחים לא חזק אבל זה יכול להיות דווקא יתרון. אפשר לקנח בתה יסמין או בקבוק בירה.

בעלי המקום מספרים שאת השם 1990 בחרו כי בשנת 1990 בברלין לא היה הרבה בשר והם היו צריכים לחשוב על חלופות. ככה הגיעו למטבח הוייטנאמי הבריא.

כתובת: Krossener Straße 19, 10245 Berlin

Kopps

אם אתם תוהים איך אפשר לשלב ערמונים, אגסים, מרק קפוצ'ינו, מחית תפוחי אדמה, עוגת לימון וג׳ינג׳ר וקרם לפת ברוכים הבאים למסעדת Kopps. יש כאן מוח טבעוני שמצליח לעשות שילובים מטורפים ולשגע את חוש הטעם לא רק לטבעונים אלה בכלל לכל מי שאוהב אוכל.

כשתבואו, תגלו מופע של טעמים מהמטבח החם או הקר ולמרות התחושה שנכנסתם למסעדת גורמה, המחירים (משהו כמו 15 יורו ו לבראנץ') מלמדים שזאת מסעדה שכל אחד יכול להיכנס אליה.

קופס נמצאת ברובע מיטה. בערב מתחיל להיות עמוס החל מהשעה 6. קונספט הישיבה במסעדה גם הוא קצת טבעוני מה שאומר שאם אתם אוהבים להישען לאחור על הכיסא בסוף הארוחה, תצטרכו להתרגל מהר למשהו אחר. חלק מהכיסאות מגיעים ללא משענת הגב או בכלל. פשוט שבו זקוף ותיהנו מהאוכל.

המקום כבר צבר הרבה מוניטין בעיקר בתקופה האחרונה מה שתמיד מעלה את החשש שהמנות יהפכו קטנות יותר והמחירים יעלו אבל בינתיים זאת אחת המסעדות שתעזור לכם להוכיח למכחישי המטבח הטבעוני שיש בשר בשמועה שאפשר לאכול טבעוני ולצאת שבע לחלוטין.

המסעדה נסגרת ב 12 בלילה.

כתובת:  Linienstraße 94, 10115 Berlin

טבעוני בברלין

Momos

למסעדת momos מגיעים בגלל הכיסונים. יש כיסונים עם מילוי צמחוני וכאלה עם מילוי טבעוני. גם פה הישיבה היא לצד שולחנות פיקניק שכאלה. מסעדה קטנה בסך-הכל ולמעט ה- dumplings הצפורסמים יש מיצים, קפה, יין, ובירה טובים אבל כאמור אלה הכיסונים שיכריעו את הכף.

זה לא רק טבעוני פה אלא גם אורגני עם תעודות.

מומלץ: קפוצ'ינו סויה והכיסונים המתוקים הממולאים בבננה ומוגשים עם קינמון וסירופ מייפל.

כתובת: Chausseestraße 2, 10115 Berlin

להשאיר תגובה

כתובת האימייל שלך לא תפורסם