עסק ישראלי: 'אני אוהב את השקט של ברלין ואת האננס שעולה רק אירו אחד כמשל ליוקר המחיה'

עסק ישראלי עם אביחי בקר, מדריך סיורי בוטיק אישיים בברלין

שלום, אביחי, מתי ואיך הגעת לברלין?

בשנת 2009. אני נמצא בברלין 6-5 חודשים בשנה ולא חי בה דרך קבע. אפשר להגדיר אותי כעובד עונתי.

למה בחרת בברלין?

ביקור הבכורה היה בקיץ 2002. מרגע נחיתתי המקום ואנשיו ריתקו אותי מעל ומעבר לכל מה שהורגלתי בו בנסיעותיי הרבות לחו"ל. בשנים הבאות, עדיין כתייר, חזרתי לברלין שוב ושוב, העמקתי בה, חקרתי אותה לפני ולפנים, כשהרגשתי שהתרוממתי לדרגה של עכבר העיר שאין חור שהוא לא מכיר, תרגמתי את אוצר החוויות שספגתי מתחביב למקצוע. הצעד שעשיתי חייב כמובן שהות ממושכת ולא גיחות קצרות כפי שקרה עד אותה נקודת זמן וכך ברלין הפכה להיות במובנים רבים סוג של בית שני.

מה הרעיון שמאחורי החברה שלך שנקראת הולך בברלין?

להנחיל למטיילים שיוצאים איתי לדרך את ההתלהבות שאוחזת בי. לחשוף בפניהם אתרים, נופים, הקשרים ופרשיות שתייר מן השורה ספק אם יפגוש בלעדי.

באיזה אופן החברה שלך שונה מחברות תיירות עברית אחרות כאן בברלין?

בזה שאני לא רואה בה עסק אלא שליחות. ביני לתעשיית התיירות תהום פעורה. בסיורים שלי אני מקפיד על מסגרות אינטימיות ולא מערב מין בשאינו מינו, לכל מטייל ומטייל אני מתאים את המסלול המתאים להעדפותיו.

מה החלום שלך כשמדובר בעסק?

להמשיך בעיסוקי זה אחוז תשוקה לעד.

והחלום האישי?

מתמקד במימושים ולא בחלומות.

אם לא היית מדריך בברלין איפה היית רוצה להדריך?

משולש הזהב שלי הוא תל אביב-ברלין-פריז, כך שחסרה רק צלע אחת כדי שעולמי יהיה מושלם.

הירשמו לניוזלטר של זמן מקומי

נחזור לצלע השנייה במשולש הזהב שלך. מה אתה הכי אוהב בברלין?

את השקט, את האננס שעולה בשוק הטורקי אירו אחד כמשל ליוקר המחיה, את הפארקים המרהיבים, את הזמינות של התחבורה הציבורית ואת העובדה שאין יום שאני לא מגלה בה דבר מה חדש.

מה אתה הכי פחות אוהב?

את האיטיות הבלתי נסבלת של השירות במסעדות.

מה הדבר הכי מצחיק שקרה לך בברלין?

כשסיפרתי על המסלול שהוביל אותי לברלין לא צינתי שלמעשה ביקרתי בה לראשונה, בשני חלקי העיר בעצם, עוד בשנת 1988 טרם נפילת החומה. המערב והמזרח כאחד, אומר זאת בעדינות, מאוד לא קסמו לי. משונות דרכי הגורל, חלף עשור ויותר ולתדהמתי הרבה את העיר שיחסי אליה היה מסויג ואף למטה מזה העליתי על ראש שמחתי.

איזה טיפ אתה יכול לתת לישראלי שמגיע לברלין?

להצטייד בגרמנית שפת המקום מבעוד מועד וכמו באהבה לקחת אותה לאט.

תוכל להמליץ על עסק אחר בעיר שהוא לא שלך?

ברלין היא מעצמת על של בתי קפה. שניים מהחביבים עלי במיוחד הם BRAVO BRAVKO בקרויצברג ולהבדיל JUBEL בפרנצלאואר ברג.

למה אתה מתגעגע בישראל כשאתה נמצא בברלין?

היות ואני מחלק זמני בין ברלין לתל אביב ישראל לא חסרה לי, אני נהנה משני העולמות.

איך יוצרים קשר או מגיעים לעסק שלך

בקלות רבה. דרך האתר www.avihai-berlin.com אפשר לשלוח לי מסר באמצעות "צור קשר". התגובה ממני לא תאחר לבוא.

יש לכם עסק ישראלי בברלין? מלאו את השאלון ואולי תהיו אורחי המדור הבאים

האופציה לתגובות נסגרה בינתיים עבור כתבה זאת